"Les Grandes Tablées di Saumur-Champigny" a Saumur

Da 05 agosto 2016 a 06 agosto 2016
  • vignobles dans la région Saumur-Champigny

    vignobles dans la région Saumur-Champigny

    © WikimediaCommons / Joeri Cornille

"Les Grandes Tablées di Saumur-Champigny" a Saumur Place de la République 49400 Saumur fr

I Grandes Tablées di Saumur Champigny sono una istituzione nella Val de Loire.

La ricetta di questa riuscita? Buon umore, prodotti di terreno e i famosi vini di Saumur-Champigny.

Per due serate agli inizi di agosto,  Saumur diviene il più grande ristorante a cielo aperto del mondo. Banchetto pantagruelico al rendez-vous ! L'evento fa cantare il palazzo di 6000 buongustai, riuniti per un pasto gioioso nel cuore della città: funghi, legumi del giardino della Francia e altri prodotti della Val de Loire, accompagnati alla volontà di Samur-Champigny, incantando le papille degustative in una festa di colori e sapori.

All'origine di questa festività rabelaisiennes, i viticoltori chiamati saumuroise desiderosi di dividire la ricchezza del loro terreno.

Nel programma, gastronomia, degustazioni, musica, buonumore e magia sui bordi della Loira. Un must per il vintage dei compari di Epicuro!

2 km de tavoli, 1 km di baguette, 3 tonnellate di legumi, 3 500 bottiglie…

Da 14 anni, gli amanti della musica, di prodotti di terreno e di insolito rendex-vous si trovano qui ogni anno il primo mercoledi e giovedi di agosto. Un'atmosfera <<festa della musica>> e... gastronimica nella Loira.

Con 3000 pasti serviti ogni sera, si tratta di una vera performance collettiva in un ambiente festivo e tutto intorno a un tavolo monumentale.

Dall'inizio della fsta i viticoltori mettono in onore i prodotti del terreno di Saumurois. A base di frutti e legumi della valle, formaggi e  savoir-faire salumiere

Le migliaia di persone vagano nella Loira e  Saumur storico e i personaggi si mettono a tavola nel pieno centro della città.

La Grande Tablée di Saumur-Champigny è una fesra popolare che ha un aria di performance con qualche tonnellata di viveri e migliaia di bottiglie di Saumur-Champigny a piacere.

Vino di 100 viticoltori

Per accompagnare il pasto, 4000 bottiglie di  Saumur-Champigny saranno servite a piacere sui 20 punti di degustazione disposti nella place de la République.

Le Saumur-Champigny servito è il "vino dei 100 viticoltori", realizzato per l'occasione. Il centinaio di viticoltori chiamati si dividono qualche kilo di uva, per elaborare un vino "testimone" del suo millennio degustato al suono delle orchestre e altri animazioni musicali.

I Grandes Tablées di Saumur-Champigny sono i primi in Francia ad aver ottenuto l'etichetta dal ministero dell'agricoltura "Les Grandes Tablées – les Rablaisiennes".

Contatti

Ufficio del Tourisme di Saumurois
8 bis quai Carnot
49400 Saumur
Tél.: +33 (0)2 41 40 20 60
Mail : infos@ot-saumur.fr

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Durata

2 jours

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