Piatti e Vini

Piatti e Vini

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Piatti e Vini

Le migliori ricette francesi con i consigli dei Sommelier!

armagnac

Armagnac - Cocotte di fagiano di Sarah Saunders

beaujolaisBeaujolais - Luc de Saint-Jean
bordeauxBordeaux - Cannelés di Bordeaux
borgognaBorgona - BŒUF BOURGUIGNON
champagneChampagne - Ambonnagéen ai biscotti rosa
cognacCognac - Coquilles Saint-Jacques marinate, fior di sale e succo di  pesto
giuraGiura - Pollastra della  Bresse al Vino Giallo e alle spugnole
linguadocaLinguadoca - Perla di melone e moscato di Lunel in gelatina da accompagnare con un Muscat de Lunel
loiraValle della Loira - Soufflé al Cointreau
provenzaProvenza - Minestrone-zuppa al pesto con basilico e fagioli di diversi colori
RossiglioneRossiglione - Coupetade al caramello fuso e nocciole tostate