What’s cooking ? Una settimana gourmand a prezzi speciali all'Intercontinental Cartlon Cannes

  • Intercontinental Carlton Cannes

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What’s cooking ? Una settimana gourmand a prezzi speciali all'Intercontinental Cartlon Cannes boulevard de la croisette cannes fr

Che cosa si cucina al leggendario Carlton di Cannes?

Un’esperienza gourmand con lo chef Laurent Bunel e proposte allettanti anche nel prezzo, ogni giorno.

  • Il martedì formula Eleganza e Tradizione, un ritorno alla grande cucina francese: 59 € a persona, entreée, piatto principale, carrello di pasticceria, due bicchieri di vino scelti dal sommelier in accompagnamento. Sia a pranzo che a cena.
  • Il mercoledì, Bouillabaisse Royale, spettacolare piatto tipico provencale con aragosta, pesce del giorno - orata, branzino... 69 € a persona, bouiilabaisse servita 2 volte, carrello di pasticceria, due bicchieri di vino scelti dal sommelier in accompagnamento. Sia a pranzo che a cena.
  • Il giovedi, Saint Jacques & Chardonnay, protagonista la capasanta in varie preparazioni ed esaltata dall’accompagnamento dello Chardonnay 69 € a persona, entrée, piatto principale, carrello di pasticceria, due bicchieri di Chardonnay scelti dal sommelier in accompagnamento. Sia a pranzo che a cena.
  • Il venerdì, Aragosta & champagne, un menù sontuoso di 3 portate per un momento speciale, in un abbinamento ultrafrancese 79 € a persona, entrée, piatto principale all’aragosta, dessert, due coppe di Champagne. Sia a pranzo che a cena.
  • Il sabato, Beef&Wine, ovvero carne selezionata in varie preparazioni con il vino giusto 69 € a persona, entrée da condividere, piatto principale di carne con salse a scelta, carrello di pasticceria, ½ bottiglia di vino scelto dal sommelier in accompagnamento. Solo a cena.
  • Domenica, Carlton Brunch, una vera istituzione del Carlton, un buffet raffinato e sorprendente (da prenotare, posti limitati) 79 € a persona (39 per i bambini fino a 12 anni) buffet di entrée fredde, buffet di piatti caldi (4-5), buffet di dessert, ½ bottiglia di vino di Provenza, acqua minerale e caffè.

Tutti i giorni: 

  • Carlton Tea Time, dalle 15 alle 18: selezione di té. Cioccolata calda, caffè e pasticcini a 19€
  • Carlton Afterwork, dalle 18:30 alle 20:30: una coppa di champagne o liquore e selezione di canapè VIP da 19 a 22 € secondo la marca di champagne, e 60€ l’intera bottiglia.

Informazioni e prenotazioni

Intercontinental Carlton Cannes
58, boulevard de la Croisette - Cannes
Tel: 0033 (0)4 93 06 40 16
Web: www.carlton-cannes.com

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