A Beauport alla scoperta del Paese della Canna da Zucchero

A Beauport alla scoperta del Paese della Canna da Zucchero gp

Volete vivere un tuffo nella storia delle Isole di Guadalupa e nel suo patrimonio storico e culturale?

Le Isole di Guadalupa sono da sempre le isole della canna da zucchero, e il cosiddetto Pays de la Canne è l’anima più autentica dell’arcipelago. Il sito di Beaufort è il posto ideale per scoprirla.

Una lunga storia

Beauport è stato l’ultimo zuccherificio a chiudere le porte, e dal 2004, restaurato e riallestito, è diventato un vero centro di cultura scientifica e tecnica totalmente dedicato alla canna da zucchero, un vero viaggio nella storia, ludico e didattico.

Le visite

La visita inizia nella grande sala espositiva con un’audio-visione che attraverso moduli interattivi descrive i dieci stadi della trasformazione della canna, compresi un “libro sonoro” con le voci di quanti hanno lavorato qui, dagli operai al direttore, e un piccolo itinerario botanico nel campo di canna didattico, dove sono presenti una trentina di varietà, la serra, e i laboratori di ricerca, con tutte le informazioni sulla pianta.

Due volte al giorno, alle 11 e alle 15, parte il trenino per un tour di 50 minuti attraverso la proprietà, la piana di Gachet gli spazi boschivi della regione. Si tratta di un vero treno d’epoca, che assicurava il trasporto della canna allo zuccherificio e poi dello zucchero al porto di Beautiran, recuperato e gestito da un tecnico delle ferrovie francesi SNCF.
A completare il tour, La Boutik, con i prodotti del territorio, e un paio di ristoranti, Le Beauport di gastronomia creola e La Kaz à Bokits, fast-food creolo, oltre a Le Café du Sucre, per degustare caffé, succhi di frutta e punch…

Contatti

Le Pays de la Canne-Usine de Beauport
Port-Louis
Tel.: +590-(0)5-90224470
Martedì - domenica, dalle 9 alle 17;

Scopri Beauport
Visite libere 9€- audioguida 2€, visite guidate, fino a 20€ (secondo tipologie di visita)

Idee viaggio Isole-di-Guadalupa

 

Idee Viaggio Guadalupa