Cassis, destinazione gastronomica

  • Ristorante Villa Madie

    Ristorante Villa Madie

    © OT Cassis

  • Dessert

    Dessert

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  • Olive

    Olive

    © OT Cassis

  • © OT Cassis

  • Pesce e bicchiere di vino

    Pesce e bicchiere di vino

    © OT Cassis

  • Terrazza

    Terrazza

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Cassis, destinazione gastronomica cassis fr

La cucina provenzale si elabora a partire da prodotti di qualità, frutta e verdure al giusto grado di maturazione, pesci del Mediterraneo per creare piatti tradizionali, semplici e gustosi, come l’aïoli, l’anchoïade, tian di melanzane e zucchine, orate e spigole grigliate con olio d’oliva, calamari all’aglio, tartare al pesto…

Il ricco territorio provenzale è una fonte di ispirazione inesautibile per gli chef, tra cui Dimitri Droisneau, il giovane e talentuoso chef di La Villa Madie**. La cucina mediterranea, tra tradizione e modernità, viene valorizzata sulle tavole vista Cap Canaille.

Atmosfera rilassata al Bistrot la Petite cuisine che ti accoglierà a mezzogiorno (dal lunedì al venerdì) – mezzogiorno e sera dal 15 giugno al 15 settembre (dal martedì al sabato) in uno spazio dedicato alla cucina a legna.

Situato sullo stesso piano del ristorante gastronomico, la Petite cuisine permette di gustare specialità accompagnate da un’ottima selezioni di vini regionali per un pranzo in simbiosi con l’ambiente.

Il ristorante gastronomico 2** la Villa Madie propone una cucina autentica, spontanea e generosa, che cambia con il perpetuo susseguirsi delle stagioni.

Ottima formula scoperta a partire da 75€.

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