I principali eventi gastronomici

  • Fête de la gastronomie, Buffet Hôtel Scribe

    Fête de la gastronomie, Buffet Hôtel Scribe

    © Atout France/Cédric Helsly

  • Bordeaux Fête le vin

    Bordeaux Fête le vin

    © Bordeaux Fête le Vin / Gilles ARROYO & Jean Bernard NADEAU

  • Salon du Chocolat Grand Public Paris

    Salon du Chocolat Grand Public Paris

    © salon du chocolat

  • Défilé Salon du chocolat

    Défilé Salon du chocolat

    © salon du chocolat

I principali eventi gastronomici FRANCE fr

 Eventi gastronomici in Francia


Per celebrare la gastronomia, uno dei fiori all’occhiello nazionali, Parigi e numerose città francesi sono l’ambito, nel corso di tutto l’anno, di manifestazioni gastronomiche che fanno della Francia il più grande ristorante del mondo !  


Febbraio : il salone internazionale dell’agricoltura. 

Il salone dell’agricoltura ha festeggiato i suoi 50 anni nel 2013. Cinquant’anni dedicati alla promozioni di prodotti del territorio che fanno la fama della gastronomia francese. Le regioni della Francia e d’oltremare ti invitano a diverse attività : assisti alla dimostrazione culinaria alsaziana, avvicinati ai segreti della produzione del formaggio d’Alvernia. Gustati un Cannelé di Bordeaux.. 

Marzo : l’Omnivore Food Festival

Ogni anno, il festival Omnivore installa il suo Laboratorio della Cucina contemporaneo a Parigi. Per tre giorni, chef provenienti dal mondo intero, pasticceri, artigiani e produttori ti faranno conoscere la loro cucina nell’area “salata” “dolce” e “artigiana”. Il festival prosegue all’esterno con cene in numerosi ristoranti della capitale. 

Maggio : la fiera di Parigi

Esperienza di visita unica in Europa, la fiera di Parigi ti permette di scoprire, testare e paragonare nello stesso posto tutti i prodotti e i servizi che incantano la vostra quotidianità. È anche un viaggio alla scoperta dei vini e della gastronomia, con laboratori culinari, degustazioni di prodotti locali di ristoranti che valorizzano le cucine del mondo e il concorso dei vini. 

Giugno :  Bordeaux festeggia il vino

Organizzato ogni due anni in alternanza con Bordeaux festeggia il fiume, Bordeaux festeggia il vino gli anni pari, all’arrivo dell’estate. Sugli argini nel cuore del settore iscritto al Patrimonio Mondiale dell’Unesco, gli amanti del vino, della gastronomia e della cultura condividono momenti di convivialità e di festività tra degustazioni, laboratori ludici, concerti eccezionali, e spettacolo di suoni e luci.

Da luglio a settembre: il festival Les Goûts uniques (i gusti unici)

Ogni due anni durante l’estate, il festival “ che cucina la cucina” percorre i Paesi della Loira e crea saporiti incontri tra produttori e grandi chef. Da Nantes ad Angers, passando per l’île d’Yeu, fai la spesa al mercato del « campo dei produttori », partecipa ai « pranzi al verde » nel contesto naturale eccezionale e partecipa ai laboratori del gusto. 

Settembre: la festa della gastronomia

Il primo week-end d’autunno, la festa della gastronomia celebra la tradizione e lì’innovazione gastronomica francese. Ovunque in Francia questa grande festa popolare riunisce golosi e professionisti del settore attorno a banchetti, laboratori di cucina, degustazioni. Esposizione di prodotti, visite di luoghi emblematici…  

Settembre : Tous au Restaurant (tutti al ristorante)

Lanciato nel 2010, Tous au Restaurant permette, per una settimana, di conoscere le più belle tavole della Francia. In occasione di questa festa popolare, un migliaio di ristoranti valorizzano la varietà del patrimonio culinario francese ognuno rappresentando una regione, una passione, una cucina, un savoir.faire. In tutti i principali stand, il ristoratore offre al secondo commensale il menu « Tous au Restaurant ».

Settembre : les Etoiles de Mougins

In occasione del Etoiles de Mougins, festival internazionale di gastronomia, il villaggio di Mougins si trasforma in un vasto teatro del gusto a cielo aperto. Per tre giorni, i più grandi chef del mondo animano i laboratori culinari e realizzano ricette sotto i tuoi occhi, mentre diversi concorsi permettono ai professionisti a agli appassionati di mostrare le loro capacità. 

Ottobre : la festa della vendemmia a Montmartre

Ogni anno nel mese di ottobre, l’imperdibile festa delle vendemmie di Montmartre ritorna sulle alture della collina, nel XVIII arrondissement di Parigi. Per diversi giorni di festa popolare con degustazioni, animazioni originali e fuochi d’artificio, celebra il vino del vigneto di Montmartre con i Parigini!

Novembre : il salone del Cioccolato

Appuntamento imperdibile di tutti quelli che condividono la passione per il cioccolato, il salone del cioccolato riunisce produttori di cacao e appassionati golosi. Dimostrazioni di ricette a base di cioccolato da parte di grandi chef, conferenze-degustazioni, laboratori per i bambini animano questa manifestazione che si distingue anche per la sua sfilata di vestiti di cioccolato.. Miamm !!!