La Réunion: il gran mercato di Saint-Paul

  • Il mercato di Saint-Paul all'Isola della Réunion

    Il mercato di Saint-Paul all'Isola della Réunion

    © IRT/Emmanuel Virin

La Réunion: il gran mercato di Saint-Paul saint-Paul 97460 re

Sulla costa occidentale dell’isola della de Réunion, la città di  Saint-Paul è lo scenario, ogni settimana, di uno dei mercati più belli dell’isola.

Il venerdì e il sabato mattina, decine di stand prendono posto sulla spianata lungo il mare, offrendo uno spettacolo coloratissimo.

I venditori di frutta esotica e verdura fresca stanno accanto ai piccoli produttori di  spezie piments, i venditori della vaniglia coltivata alla Réunion e agli apicultori che vi propongono i loro mieli « péi ».
Continuate il vostro giro di scoperta nella parte del mercato riservata all’artigianato : fra i pareo, le t-shirts, i cesti, i cappelli, troverete di sicuro qualcosa che fa per voi…

Ma è ora di passare alle cose pratiche e scoprire la cucina « péi ». Preferite un boccone veloce? Scegliete fra le specialità creole da asporto sul mercato : pains bouchons gratinés (specie di sandwich caldi) , samosa farciti, dolci di patate e barchette d'ananas Victoria.
Per una vera pausa pranzo, i ristorantini attorno al mercato preparano cari di pollo, rougails saucisse (piatto tipico a base di salsiccia, riso e salsa rougail di pomodoro e spezie) e altri piatti tipici…

Il venerdì tutto il giorno (dalle  6 alle 17.30) e il sabato mattina (dalle 6 alle 12). Boulevard du Front de Mer - 97460 Saint-Paul.