Adesso in Francia

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perdere 

Festival, mostre, concerti o grandi eventi… Su France.fr e ovunque in Francia, c'è sempre qualcosa da scoprire.

Cosa fare?

Visita
la Francia 

Tour dei siti culturali d'eccezione o escursioni sulle vette. In coppia sulle strade del vino o in crociera con i bambini… Quale viaggio in Francia scegli questa volta?

Tutta da gustare: la Courchevel di Yannick Alléno

L'Hôtel Chalet du Cheval Blanc a Courchevel 
Chi l'avrebbe mai detto che lo chef pluristellato del terroir parigino si sarebbe lasciato sedurre dalle vette alpine? Yannick Alléno ha allestito la sua cucina invernale a Courchevel. E ci consiglia i suoi indirizzi ai piedi delle piste.
Lo Chalet dello Cheval Blanc, per soggiornare in grande
Le Chalet du Cheval Blanc, ai piedi delle piste

È una vera residenza privata da 315 m² su quattro piani. Sauna tradizionale e sauna nordica, cinema e un piccolo valore aggiunto per gli appassionati d'arte come me e mia moglie: ci sono opere d'arte un po' dappertutto.

John Nollet, per rinnovare il taglio per l'inverno
John Nollet, parrucchiere di alta moda

D'inverno John si trasferisce a Courchevel. Non solo è un famosissimo acconciatore, ma è anche mio amico da tantissimi anni. Per il lavaggio dei capelli si sta in posizione coricata. Davvero inedito!

La Mangeoire, per il pranzo

È un ristorante confortevole e molto gradevole che coniuga perfettamente montagna e contemporaneità. La cucina è tradizionale e i distillati si degustano al suono del pianoforte.
Rue Park City

Courchevel Aventure, per vivere il brivido dell'inverno
Una sessione di ski-joering per esplorare le Alpi in modo diverso

Cani da slitta, motoslitta o parapendio, il team di Courchevel Aventure ha sempre un'idea originale. Ultima sensazione provata: una seduta di ski-joering con i miei ragazzi… memorabile!
Rue de la Croisette

La Spa Cheval Blanc, per un trattamento ad altitudine estrema
Una cabina zen dopo le piste: la spa Cheval Blanc

"Altitude Extrême" è il nome del loro trattamento esclusivo. Nato per gli sciatori, funziona a meraviglia anche per i cuochi! Rilassa la mente e il corpo. Non uscirei più dalla spa... Ideale in cabina doppia insieme a mia moglie.

Le Chabichou, per la cena
L'hotel Chabichou innevato

Membro di Relais & Châteaux, è un posto da scoprire. Mi piace tantissimo cenare al Chabotté, ai piedi delle piste. È un buon mix di calore savoiardo e cucina da bistrot. Due volte alla settimana Michel Rochedy e Stéphane Buron organizzano corsi di cucina.
90 Route des Chenus

La Saulire, per gli amanti del tartufo
Il tartufo in evidenza al ristorante La Saulire

È lo storico grande ristorante savoiardo della stazione sciistica. Porta il nome della vetta culminante di Courchevel ma, soprattutto, è il regno di Jacques (Trauchessec). Se amate il tartufo nero, è una tappa d'obbligo.
Place du Rocher Centro stazione

Yannick Alléno: 2x3
Lo chef Yannick Alléno

Dal febbraio 2017 il famosissimo chef Yannick Alléno ha ormai sei stelle sulla guida Michelin, tra Parigi (Alléno Paris) e Courchevel (Le 1947).

Come raggiungere Courchevel