È chiamata l'isola della bellezza per i suoi paesaggi sublimi tra le scogliere rosse che si tuffano nelle acque turchesi, i villaggi di pietra abbarbicati alle montagne e le gole piantate con i castagni. Piccole calette o spiagge sabbiose, penisole o promontori ... In Corsica, più di 1.000 chilometri di costa invitano a una passeggiata nella natura tra cielo e mare, come nell'iconica riserva di Scandola, famosa per le immersioni subacquee. Ma la patria di Napoleone è anche una terra di tradizione e storia, da scoprire durante una passeggiata nelle sue città protetti dalle loro cittadelle, i piedi nel Mediterraneo!
L’essenziale del tuo viaggio in Corsica
Per visitare la Corsica, l’avventura comincia spesso da Bastia: nel vecchio porto le barche si muovono sullo sfondo di case colorate punteggiate dall'alta sagoma della Chiesa di San Benedetto... Bastia è anche il punto di partenza per una bella passeggiata attraverso il Cap Corse, "un'isola nell'isola" che si estende nel Mediterraneo come un dito di 40 chilometri di lunghezza! Tra mare e montagna - la dorsale centrale della Serra sale a 1.307 metri - la strada rivela panorami sublimi: villaggi arroccati sul mare, spiagge incastonate nelle calette, torri genovesi che evidenziano l'orizzonte... Hai mai pensato di visitare la Corsica in inverno?
A ovest di Cap Corse, Ile Rousse, una di queste torri custodisce l'isola di Pietra, la più grande delle isole di porfido rosso che ha dato il nome a questa città voluta da Pasquale Paoli, il padre della nazione corsa. La sua memoria si libra sopra la grande piazza eponima dove i giochi di bocce competono sotto i platani.
A Calvi, è l'eredità di quattro secoli di dominazione genovese che ispira la massiccia cittadella piantata su una roccia che domina il porto. Riparato dai suoi spessi bastioni, la città alta, il tutto con strade strette e scalinate, sembra uscito dal 16 ° secolo. Se non ci sono prove che il genovese Cristoforo Colombo sia nato lì come sostiene la leggenda, Napoleone soggiornò davvero lì nel 1793, nella casa del suo padrino ...
È Ajaccio che perpetua la memoria dell'imperatore fiammeggiante. Nel suo luogo di nascita, un museo della casa Bonaparte ripercorre attraverso decorazioni e mostre splendidamente rinnovate, l'epopea napoleonica della nascita dell'imperatore nel 1769 fino al Secondo Impero. Il clou della visita? La cosiddetta stanza "alcova" dove Bonaparte rimase per l'ultima volta nel 1799 al suo ritorno dalla spedizione egiziana.
A sud di Ajaccio, Porto Vecchio, le immagini si fermano: con le sue acque turchesi, il Golfo è uno dei più fotogenico della Corsica ... E la sua cittadella genovese è diventato una tappa tendenza: tra le piazze animate, archi e scale , caffè e boutique attirano i fan della moda.
Tra sport e relax: la Corsica, eccoci qui!
L'isola della bellezza prende anche il nome da un entroterra i cui splendori si rivelano ai più coraggiosi. Perché durante le vacanze in Corsica, perché non provare il GR 20! Considerato uno dei più spettacolari sentieri escursionistici europei, è anche uno dei più impegnativi con i suoi 180 chilometri da nord a sud per essere coperto in due settimane minimo! Ma possiamo essere rassicurati: è anche possibile dividere il corso ...
Per rinfrescarsi dopo questa spedizione, possiamo scoprire i bellissimi fondali marini delle sei riserve naturali. Oppure possiamo calmare i dolori nell'acqua sulfurea dei bagni di Caldane. A meno che non andiate a scoprire il vigneto corso e le sue 9 denominazioni d'origine protette. Dopodiché, devi solo vibrare ai suoni di Calvi on the Rocks, il festival elettronico dell'estate!
Miscela terra-mare per un soggiorno gastronomico sull'isola della bellezza
Visitare la Corsica significa anche assaporare i profumi di un terroir di carattere. Sul lato mare, attenzione alla stagione dei ricci di mare, la pesca è consentita solo in inverno ed è soggetta a quote rigorose. A terra, ci godiamo i salumi della Corsica, in particolare il Figatellu, una salsiccia secca che può essere accompagnata dalla polenta con farina di castagne. Tra i tanti formaggi, si può optare per il brocciu, prodotto con siero di latte di capra o pecorino. E per il dolce, le clementine corse portano una nota solare come il miele della Corsica, le cui sei varietà espirano tutti i profumi della macchia e del sottobosco.