È un altro sud. Un sud dove la natura, sia grandiosa che serena, tra i Pirenei e le Cévennes funge da rifugio per le esperienze più originali. E dove la pietra di rame porta la memoria di secoli di Nimes romana castelli catari attraverso le città medievali di Carcassonne e Rocamadour. E inizia con la più rosa di tutti: Tolosa! Festosa, calda, la capitale regionale incarna la dolcezza della vita dell'Occitania in ogni angolo. Fino alle terrazze dei suoi bar con vista mozzafiato sulla Garonna!
Le tappe obbligate dell'Occitania - Sud della Francia
Cosa visitare in Occitania? Per catturare lo spirito della regione, mentre la convivialità, e vedere la vita in rosa, direzione Tolosa!
Le sfumature di rame suoi mattoni dargli un'aria di Italia, ma i suoi monumenti hanno una personalità molto singolare del Campidoglio, il Municipio nella facciata neoclassica senza fine, la basilica di Saint-Sernin, un capolavoro di Arte romanica attraverso il convento gotico dei giacobini. Per non parlare dell'hotel Assézat, una delle più belle dimore rinascimentali che punteggiano i suoi cortili e vicoli.
Dalla città delle Rose, uno può brillare in Occitania per scoprire alcune pepite lasciate in eredità dai genius builders.
Nel Tarn, la città episcopale di Albi è un gioiello architettonico, e la cattedrale di Sainte-Cécile, un capolavoro di arte gotica, contiene la più grande collezione di dipinti italiani del Rinascimento eseguiti in Francia.
Per tornare indietro nel tempo al Medioevo, si deve esplorare altre due meraviglie: la città fortificata di Carcassonne e la sua imponente muro punteggiato con 52 torri, e la città medievale di Rocamadour, aggrappato alla scogliera a 150 metri sopra il canyon Alzou! E spingi a Montpellier: vicino al mare, ti perdi con la gioia nelle tortuose strade del suo vecchio centro dell'Ecusson. Occitania ha anche una storia unica: indipendente dalla Francia, la regione si è finalmente unita al regno nel XIII secolo in seguito alle crociate contro l'eresia catara. Questo ricordo permea i famosi castelli catari, cittadelle fortificate dove gli "albigesi" si erano rifugiati.
A Nîmes, ci immergiamo direttamente nell'antichità! Ispirato al Colosseo di Roma, il suo immenso anfiteatro, il meglio conservato nel mondo romano, è d'obbligo. Possiamo anche estendere questo viaggio nel cuore dell'Impero Romano con alcune visite come il Museo della Romanità, la Maison Carrée, patrimonio mondiale dell'UNESCO dal 2023 o lo straordinario Castellum, il punto di arrivo dell'acquedotto di Nîmes. Resta solo a girare a 40 chilometri di distanza al Pont du Gard. A un'altezza di 48 metri, è possibile vedere l'intera storia di questo incredibile acquedotto che portava l'acqua alle fontane, ai giardini e alle case di Nîmes, da una sorgente nei pressi di Uzès.
Occitania, esperienze tra sport e cultura
Piuttosto lo sport o piuttosto la cultura? In Occitania, i due possono combinare lungo il Canal du Midi in bicicletta: da Tolosa a Sète, via Narbonne, i suoi 241 km è costellato di monumenti e paesaggi eccezionali. Per variare i piaceri, si può anche optare per un giro in barca. E per vibrare al ritmo della musica, niente è piaciuto vivere l'esperienza del festival jazz di Marciac: le più grandi taglie del mondo si incontrano lì ogni estate.
A Tolosa, per scoprire una città famosa per la sua atmosfera festosa, uscire in un bar è necessario, dentro o sulla terrazza, i piedi nella Garonna! Poi, tutto quello che resta è godersi la tranquillità delle montagne delle Cévennes: il suo parco nazionale è il più grande dei parchi nazionali francesi ...
Tradizioni e know-how in Occitania - Sud della Francia
Visitare L'Occitanie significa anche entrare nel mondo di tradizioni a volte insolite. Nel cuore della Maison Causse, nell'Aveyron, esploriamo un know-how unico, quello dei conciatori che trasformano i guanti in pellami più pregiati. E sul tetto delle Galeries Lafayette a Tolosa, godiamo di un panorama a 180 ° sulla città rosa mentre ci godiamo le esperienze di degustazione dello chef Michel Sarran.